Trump driver på för att montera ned EU:s skyddade ostnamn

USA och EU är låsta i en eskalerande handelsstrid om vem som får använda namn som feta, parmesan och Asiago – en tvist som har flyttat sig från handelspolitiska kretsar till centrum av de transatlantiska relationerna medan Trump-administrationen driver på för att montera ned Europas system för skyddade livsmedelsbeteckningar på marknader runt om i världen.

En familj från Wisconsin fångad i en global kamp

I hjärtat av konflikten finns amerikanska producenter som familjen Sartori från Wisconsin, som har tillverkat Asiago-ost i fyra generationer, ända sedan den italienska immigranten Paolo Sartori. Under påtryckningar från EU förbjuder dock många länder nu amerikanska företag att använda namnet "Asiago", och reserverar det för ost producerad i specifika italienska regioner. Samma restriktioner gäller för parmesan och Romano, vilket tvingar företag som Sartori att begränsa hur de marknadsför produkter utomlands.protothema

"Konsumenter bör bestämma vilken ost som vinner på marknaden, inte europeiska advokater", sa Bert Sartori, barnbarnsbarn till företagets grundare, till The Wall Street Journal News Corp ↗ 2.40%.protothema

Washington har svarat med att bädda in bestämmelser i nya handelsavtal som klassificerar dessa namn som "generiska" – vilket beskriver en typ av produkt snarare än dess geografiska ursprung. Länder inklusive Taiwan, Malaysia och Argentina har gått med på att låta amerikanska företag använda allmänt erkända ostnamn. Argentinas avtal med USA, som tillkännagavs i slutet av 2025, förbinder specifikt Buenos Aires att inte begränsa marknadstillträdet för produkter som använder vissa ost- och köttbeteckningar.nmpf+2

Europa försvarar sitt arv

EU vidhåller att namn som feta och Parmigiano Reggiano är knutna till århundraden av regional tradition och inte kan separeras från sina geografiska rötter. Grekland har haft exklusiva EU-rättigheter till namnet "feta" sedan 2002. Consorzio del Parmigiano Reggiano argumenterar för att endast ost tillverkad i norra Italien under strikta produktionsstandarder förtjänar Parmigiano-etiketten, och noterar att den globala försäljningen av imitations-"parmesan" överstiger 2 miljarder euro årligen.dairynews+1

2025 års Special 301 Report från den amerikanska handelsrepresentanten kallade EU:s agenda för geografiska beteckningar "mycket oroande" och anklagade Bryssel för att ge skydd åt "beteckningar som på dessa marknader anses vara det vanliga namnet för produkter". Den amerikanska National Milk Producers' Federation har pekat på ett årligt handelsunderskott för mejeriprodukter med Europa på nästan 3 miljarder dollar som bevis på att systemet missgynnar amerikanska exportörer.dairyreporter+1

En kamp utan gränser

Kampen har spillt över på tredjelandsmarknader. I Indonesien säkrade EU ett avtal som erkänner feta som uteslutande grekisk och gorgonzola som uteslutande italiensk – bara för att Trump-administrationen skulle förhandla fram ett separat avtal som tillåter amerikanska producenter att använda samma namn. I Australien kräver ett nytt EU-handelsavtal att producenter fasar ut namn som "fontina" och begränsar framtida användning av "feta".allens+1

Med en amerikansk ostexport som ökade med 20 procent förra året, enligt Protothema, och nya bilaterala avtal som går framåt över hela Sydostasien och Latinamerika, visar namntvisten inga tecken på lösning. Som Shawna Morris från National Milk Producers' Federation uttryckte det, finns det "mycket bra saker på gång" – även om Bryssel knappast ser det på det sättet.protothema+1