Tyrimas: ksilitolis siejamas su 57 proc. didesne širdies smūgio rizika

Plačiai naudojamas cukraus pakaitalas, randamas kramtomojoje gumoje, dantų pastoje ir mažo kaloringumo užkandžiuose, gali kelti paslėptą riziką širdies ir kraujagyslių sistemai, rodo naujas tyrimas, pristatytas Europos kardiologų draugijos kongrese 2026 Miunchene. Tyrimas parodė, kad žmonėms, kurių kraujyje buvo didžiausia ksilitolio koncentracija, per šešerius metus grėsė 57 proc. didesnė širdies smūgio, insulto ar mirties nuo širdies ir kraujagyslių ligų rizika, palyginti su tais, kurių rodikliai buvo mažiausi.medicalnewstoday+1

Išvados, gautos komandos, kuriai vadovavo daktaras Marco Witkowskis iš Berlyno Charité universitetinės ligoninės, pagrįstos 17 710 dalyvių duomenimis iš dviejų didelių stebimųjų tyrimų: Kanados ilgalaikio senėjimo tyrimo ir Europos perspektyvinio vėžio ir mitybos tyrimo (EPIC-Norfolk).medscape+1

Dozės ir atsako priklausomybė dviejose grupėse

Kanados grupėje, stebėtoje šešerius metus, dalyvių, kurių kraujyje ksilitolio kiekis buvo didžiausias, rizika patirti didelį nepageidaujamą širdies ir kraujagyslių sistemos įvykį buvo 57 proc. didesnė. EPIC-Norfolk grupėje, stebėtoje 30 metų, rizika buvo 18 proc. didesnė tiems, kurių ksilitolio kiekis buvo didžiausias. Abiejose grupėse nustatyta dozės ir atsako priklausomybė: didėjant ksilitolio kiekiui, didėjo ir širdies bei kraujagyslių sistemos sutrikimų dažnis, net ir pakoregavus duomenis pagal amžių, lytį, rūkymą, diabetą, hipertenziją ir cholesterolį.sedaily+2

Rezultatai papildo ankstesnius M. Witkowskio komandos darbus. 2024 m. atliktas nedidelis tyrimas su 10 sveikų savanorių parodė, kad ksilitoliu saldinto gėrimo vartojimas padidino trombocitų reaktyvumą – tai galimas mechanizmas, per kurį ksilitolis gali skatinti kraujo krešulių susidarymą, vedantį į širdies smūgius ar insultus.yahoo+1

Atsargumas, o ne panika

Ekspertai pabrėžė, kad dėl stebimojo pobūdžio tyrimas negali įrodyti, jog ksilitolis sukelia širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimus. Padidėjęs ksilitolio kiekis kraujyje gali atspindėti metabolinius procesus, o ne tik suvartojimą su maistu, nes organizmas natūraliai gamina nedidelius ksilitolio kiekius. Tyrimas taip pat dar nėra recenzuotas.health+1

Stanley Hazenas, Klivlando klinikos Širdies, kraujo ir inkstų tyrimų departamento vadovas, nedalyvavęs tyrime, sakė „Medical News Today“, kad dabar rekomenduoja pacientams vengti cukraus alkoholių, tokių kaip ksilitolis ir eritritolis, „ypač tiems, kurie serga širdies ir kraujagyslių ligomis arba turi didesnę riziką“.medicalnewstoday

Dan Atar, ESC komunikacijos komiteto narys, pranešime spaudai teigė, kad nors „priežastinių išvadų daryti negalima“, rezultatai „aiškiai pagrindžia būtinybę toliau tirti šią svarbią visuomenės sveikatos sritį“.medscape

Platesnis požiūris į saldiklius

Tracy Parker, vyresnioji dietologė iš Britų širdies fondo, įspėjo negrįžti prie didelio cukraus vartojimo ir pabrėžė, kad prioritetas turėtų būti bendro perdirbtų maisto produktų suvartojimo mažinimas. Borisas Hanselis, endokrinologas iš Bišat ligoninės Paryžiuje, pritarė šiai nuomonei: „Kas blogiau – cukrus ar saldikliai? Neturime sudaryti visuomenei įspūdžio, kad cukrus nėra kenksmingesnis už saldiklius“.sedaily+1

Kaip apibendrino M. Witkowskis: „Mūsų ilgalaikiai rezultatai bendroje populiacijoje pabrėžia, kaip mažai žinome apie ksilitolio saugumą širdies ir kraujagyslių sistemai, ir rodo, kad būtini tolesni tyrimai, ypač atsižvelgiant į tai, kad ksilitolio kiekis produktuose nuolat didėja“.medscape+1