Ուսումնասիրությունը կապում է քսիլիտոլը սրտի կաթվածի և ինսուլտի բարձր ռիսկի հետ

Շաքարի տարածված փոխարինիչը, որը պարունակվում է առանց շաքարի մաստակների, կոնֆետների, ատամի մածուկների և ցածր կալորիականությամբ սննդամթերքի մեջ, կապվել է սրտի կաթվածի, ինսուլտի և մահվան բարձր ռիսկի հետ՝ Մյունխենում հինգշաբթի օրը Սրտաբանության եվրոպական ընկերության (ESC) 2026 թվականի կոնգրեսում ներկայացված լայնածավալ հետազոտության համաձայն:economictimes+1

Հետազոտողները վերլուծել են 17,710 մասնակիցների արյան մեջ քսիլիտոլի մակարդակը երկու հեռանկարային պոպուլյացիոն հետազոտություններից՝ Կանադայի ծերացման երկայնական հետազոտությունից և Քաղցկեղի եվրոպական հեռանկարային հետազոտությունից (EPIC-Norfolk), և պարզել, որ քսիլիտոլի ամենաբարձր քառորդում գտնվողների մոտ վեց տարվա ընթացքում սրտանոթային լուրջ պատահարի հավանականությունը 57%-ով ավելի բարձր է եղել, քան ամենացածր քառորդում գտնվողների մոտ։ 30 տարվա հետևողական դիտարկումներից հետո բարձր ռիսկային խմբում սրտի կաթվածի, ինսուլտի կամ մահվան հավանականությունը մնացել է 18%-ով ավելի բարձր:yahoo+1

Դոզայից կախված օրինաչափություն

Կապը հետևել է դոզայից կախված օրինաչափության. քանի որ քսիլիտոլի շրջանառվող մակարդակը բարձրացել է քառորդների միջև, աճել են նաև սրտանոթային պատահարների ցուցանիշները։ Այս կապը պահպանվել է տարիքը, սեռը, ծխելը, մարմնի զանգվածի ինդեքսը, շաքարախտը, հիպերտոնիան և լիպիդների մակարդակը հաշվի առնելուց հետո:news.ssbcrack+1

«Արհեստական քաղցրացուցիչներն օգտագործվում են այն մարդկանց կողմից, ովքեր կարծում են, որ դրանք ավելի առողջարար են, քան շաքարը, և դրանք ընդհանուր առմամբ անվտանգ են համարվում կարգավորող մարմինների կողմից», — ասել է Բեռլինի Շարիտե համալսարանական հիվանդանոցի բժիշկ Մարկո Վիտկովսկին՝ հետազոտության գլխավոր հեղինակը։ «Ընդհանուր պոպուլյացիայում մեր երկարաժամկետ բացահայտումներն ընդգծում են, թե որքան քիչ բան գիտենք քսիլիտոլի սրտանոթային անվտանգության մասին, և ցույց են տալիս, որ լրացուցիչ ուսումնասիրություններ են անհրաժեշտ, հատկապես այն պատճառով, որ ապրանքներում քսիլիտոլի քանակությունը շարունակում է աճել»:newser+1

Դիտողական, ոչ թե պատճառահետևանքային

Հետազոտությունը դիտողական է և չի կարող ապացուցել, որ քսիլիտոլն ուղղակիորեն առաջացնում է սրտանոթային պատահարներ։ ESC-ի հաղորդակցության կոմիտեի անդամ, պրոֆեսոր Դան Աթարը զգուշացրել է չափից ավելի մեկնաբանություններից, սակայն նշել է, որ բացահայտումները պահանջում են հետագա հետաքննություն։ «Թվում է, թե քսիլիտոլը բացասական երկարաժամկետ ազդեցություն ունի ընդհանուր պոպուլյացիայում սրտանոթային պատահարների վրա», — ասել է նա։ «Ինչպես բոլոր դիտողական հետազոտությունների դեպքում, պատճառահետևանքային կապերը դժվար է եզրակացնել, բայց այս աշխատանքը ցույց է տալիս, որ հասարակական առումով կարևոր այս թեմայի վերաբերյալ լրացուցիչ ուսումնասիրություններ են պահանջվում»:el-balad+1

Բացահայտումները հիմնված են նույն հետազոտական խմբի ավելի վաղ կատարած աշխատանքի վրա, որը ցույց է տալիս, որ քսիլիտոլը կարող է ուժեղացնել թրոմբոցիտների՝ մակարդուկներ ձևավորելու ունակությունը, ինչը պոտենցիալ մեխանիզմ է, որը քաղցրացուցիչը կապում է սրտանոթային ռիսկի հետ։ Քսիլիտոլը սպառողական ապրանքներին ավելացվում է այնպիսի քանակությամբ, որը մոտավորապես 1,000 անգամ գերազանցում է որոշ մթերքներում բնականաբար հանդիպող հետքային քանակները:yahoo+1

Բրիտանական սրտի հիմնադրամի ավագ դիետոլոգ Դել Սթենֆորդն ասել է, որ հետազոտությունը «ավելացնում է աճող ապացույցներն այն մասին, որ արհեստական քաղցրացուցիչները կարող են ազդել մեր առողջության վրա», միաժամանակ ընդգծելով, որ դա «կանաչ լույս չէ շաքարն ավելի շատ օգտագործելու համար»:yahoo