Newsletter Subscribe
Enter your email address below and subscribe to our newsletter
[forminator_form id="25163"]

estrepublicain+2estrepublicain+2estrepublicain+2Ֆրանսիայի նախագահ Էմանուել Մակրոնը երկուշաբթի օրը Ելիսեյան պալատում Աստվածահայտնության ավանդական արարողության ժամանակ կոչ է արել երկրի բիստրոներն ու սրճարանները ներառել ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ցանկում:estrepublicain+3
«Սա այն մրցակցությունն է, որին մենք նպատակ ունենք մասնակցել, քանի որ սրճարաններն ու բիստրոները նաև այն հաստատություններն են, որոնք առաջարկում են բազմաթիվ կրուասաններ, անթիվ բագետներ, ավանդական իրեր և կանգնած են այս ֆրանսիական արհեստագործության առաջնագծում», — ասել է Մակրոնը: Այս նախաձեռնությունը հիմնված է 2022 թվականին ֆրանսիական բագետի ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ճանաչման վրա, որը մեծարեց «բագետ հացի արհեստագործական հմտությունն ու մշակույթը»:geo+5
Ֆրանսիական բիստրոների և սրճարանների ասոցիացիան 2024 թվականին սկսեց իր արշավը ժառանգության կարգավիճակի համար: «Ֆրանսիական բիստրոներն ու սրճարանները պատմության պահապաններն են: Նրանք դիմակայել են դարեր և սերունդներ», — հայտարարում է ասոցիացիան: 2024 թվականի հոկտեմբերին Ֆրանսիայի կառավարությունը «բիստրոների և սրճարանների սոցիալական և մշակութային պրակտիկաները» դասակարգեց որպես երկրի ազգային ոչ նյութական ժառանգության մաս, ինչը առաջին քայլն է դեպի ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ճանաչում:asiae+4
Արշավն արտացոլում է ֆրանսիական բիստրոների և սրճարանների թվի նվազման հետ կապված մտահոգությունները: Երկրորդ համաշխարհային պատերազմից հետո Ֆրանսիայում կար մոտ 450,000 հաստատություն, սակայն այսօր մնացել է 40,000-ից պակաս:travelguys+1
Մակրոնը նաև հանդես է եկել օրենսդրության օգտին, որը թույլ կտա «սննդի հաստատություններին, հատկապես մեր հացաբուլկեղենի խանութներին» աշխատել մայիսի 1-ին՝ աշխատակիցների համաձայնությամբ և պատշաճ փոխհատուցմամբ: Առաջարկը հաջորդել է 2025 թվականի ապրիլին տեղի ունեցած սկանդալին, երբ Վանդեայի շրջանում հինգ հացթուխներ տուգանքների են ենթարկվել Աշխատանքի օրը աշխատողներ ունենալու համար, թեև հետագայում նրանք արդարացվել են:rfi+4
«Նույնիսկ նրանք, ովքեր պաշտպանում են Աշխատանքի օրը, հաճախ գնահատում են հաց գնելու հնարավորությունը» և ճաշելու բաց ռեստորանում՝ ընտանիքի հետ կերակուր կիսելու համար, ասել է Մակրոնը: «Մենք պետք է իրավական հստակություն հաստատենք: Ես չեմ ցանկանում մնալ ստուգումներով և ճշգրտումներով լի սցենարում»:estrepublicain+2
Սենատը 2025 թվականի հուլիսին հաստատեց օրենսդրությունը՝ պարզաբանելու համար, որ հացաբուլկեղենի և ծաղկի խանութները կարող են աշխատակիցներին աշխատանքի ընդունել մայիսի 1-ին, եթե աշխատողները կամավոր են: Միջոցառումը քննադատության է արժանացել ֆրանսիական արհմիությունների և ձախակողմյան խմբերի կողմից, որոնք պնդում են, որ այն խաթարում է Աշխատանքի օրվա նշանակությունը: Մակրոնը հույս է հայտնել, որ Ազգային ժողովը օրինագիծը կընդունի մինչև 2026 թվականի մայիսի 1-ը:yahoo+3