Πρώιμη συγκομιδή έως και 20 ημέρες νωρίτερα στις ευρωπαϊκές καλλιέργειες λόγω κλιματικής αλλαγής

Το καλαμπόκι, η ελαιοκράμβη και το χειμερινό σιτάρι ωρίμασαν και συγκομίστηκαν σε όλη την Ευρώπη πολύ νωρίτερα το 2026 σε σχέση με την αυγή του αιώνα, σύμφωνα με στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, καθώς οι διαδοχικοί καύσωνες επιτάχυναν τους κύκλους ανάπτυξης των φυτών και μείωσαν τις αποδόσεις στον σιτοβολώνα της ηπείρου.

Το χειμερινό σιτάρι έφτασε σε ωριμότητα σε ορισμένα τμήματα της Ευρωπαϊκής Ένωσης έως και 20 ημέρες νωρίτερα από ό,τι το 2000, με παρόμοιες μετατοπίσεις να καταγράφονται για την ελαιοκράμβη και το καλαμπόκι, όπως μετέδωσε το Reuters την Κυριακή.reuters

Μετατόπιση των συγκομιδών κατά εβδομάδες

Ο Hermann Greif, περιφερειακός πρόεδρος της ένωσης αγροτών της Βαυαρίας στην Άνω Φραγκονία, δήλωσε στο Reuters ότι η συγκομιδή καλαμποκιού στην περιοχή του, η οποία κάποτε γινόταν σταθερά γύρω στα μέσα Σεπτεμβρίου, έχει πλέον μεταφερθεί στις αρχές του μήνα. "Το ίδιο ισχύει και για τα δημητριακά. Στο παρελθόν, συνήθως συγκομίζαμε το σιτάρι κατά τη δεύτερη εβδομάδα του Αυγούστου, μεταξύ 10 και 15 Αυγούστου. Σήμερα, μερικές φορές συγκομίζουμε το σιτάρι ήδη από τον Ιούλιο, τις τελευταίες ημέρες του μήνα", δήλωσε ο Greif.reuters

Ο μηχανισμός πίσω από αυτή τη μετατόπιση είναι γνωστός. "Η ανάπτυξη των φυτών καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τη συσσώρευση θερμικών μονάδων που απαιτούνται για τη μετάβαση από το ένα φυσιολογικό στάδιο στο επόμενο και τελικά την επίτευξη της ωριμότητας", δήλωσε ο Sebastien Poncelet, ανώτερος αναλυτής στην Argus. "Καθώς οι θερμοκρασίες αυξάνονται, έστω και κατά λίγους βαθμούς, οι καλλιέργειες συσσωρεύουν αυτές τις θερμικές μονάδες πιο γρήγορα, γεγονός που επιταχύνει τον κύκλο ανάπτυξής τους και οδηγεί σε νωρίτερη ωρίμανση και ημερομηνίες συγκομιδής".reuters

Η Ευρώπη, που περιγράφεται ως η ήπειρος με την ταχύτερη θέρμανση στον κόσμο, υπέστη αρκετούς καύσωνες το 2026, ξεκινώντας ήδη από τα τέλη Μαΐου.firstpost+1

Πιέσεις στις αποδόσεις

Οι νωρίτερες συγκομιδές δεν μεταφράστηκαν σε καλύτερα αποτελέσματα. Η ξηρασία και η ζέστη έπληξαν τόσο την ποσότητα όσο και την ποιότητα των ευρωπαϊκών καλλιεργειών. Στοιχεία από το γαλλικό αγροτικό γραφείο FranceAgriMer εκτίμησαν ότι μόνο το 27% της γαλλικής καλλιέργειας καλαμποκιού ήταν σε καλή ή εξαιρετική κατάσταση στις 31 Αυγούστου, η χαμηλότερη βαθμολογία στα αρχεία του γραφείου από το 2011. Το υπουργείο Γεωργίας της Γαλλίας προέβλεψε πτώση 35% στην παραγωγή καλαμποκιού σε σύγκριση με πέρυσι, ενώ ορισμένοι αναλυτές εκτιμούν ότι η παραγωγή θα μπορούσε να πέσει στο χαμηλότερο επίπεδο από το 1976.wmbdradio+2

Το Κοινό Κέντρο Ερευνών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αναθεώρησε προς τα κάτω τις προβλέψεις για τις αποδόσεις της ΕΕ για όλες τις ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές καλλιέργειες τον Ιούλιο, με τις προβλέψεις για το καλαμπόκι και τον ηλίανθο να μειώνονται κατά 6 έως 7%. Το Associated Press ανέφερε τον Αύγουστο ότι το συνολικό κόστος των καυσώνων και της ξηρασίας θα μπορούσε να μειώσει το ακαθάριστο εγχώριο προϊόν της ΕΕ κατά περίπου 1% για το 2026, ή περίπου 180 δισεκατομμύρια ευρώ.joint-research-centre.europa+1

Επιπτώσεις σε ολόκληρο το μπλοκ

Η ζημιά εκτείνεται πολύ πέρα από τη Γαλλία. Η ευρωπαϊκή ένωση εμπορίου σιτηρών Coceral μείωσε την πρόβλεψή της για την παραγωγή καλαμποκιού στην ΕΕ κατά σχεδόν 8%, στους 52,7 εκατομμύρια τόνους, την χαμηλότερη εκτίμηση από το 2007. Η Energy and Climate Intelligence Unit εκτίμησε ότι ένας μόνο καύσωνας τον Ιούνιο κατέστρεψε περίπου 10 εκατομμύρια τόνους προβλεπόμενης παραγωγής σιτηρών, αφαιρώντας περίπου 2 δισεκατομμύρια ευρώ από τις προοπτικές της ευρωπαϊκής συγκομιδής.eciu+1

Ο Greif προειδοποίησε ότι οι καλλιέργειες που συγκομίζονται αργότερα μέσα στη σεζόν και των οποίων τα στάδια ανάπτυξης συμπίπτουν με την ξηρασία της άνοιξης και του καλοκαιριού αντιμετωπίζουν τις μεγαλύτερες απώλειες. "Ορισμένες καλλιέργειες που συγκομίζονται αργότερα και των οποίων τα κρίσιμα στάδια ανάπτυξης συμπίπτουν με την ξηρασία της άνοιξης και του καλοκαιριού αντιμετωπίζουν σημαντικές δυσκολίες", δήλωσε, σημειώνοντας ότι οι μειώσεις των αποδόσεων μπορεί να είναι σημαντικές όταν η ξηρασία πλήττει τα στάδια κατά τα οποία τα φυτά εξακολουθούν να χρειάζονται νερό.reuters