matindustri

Nestle-aksjen faller etter at halvårsresultatet stupte

Nestlé rapporterte et fall i nettoresultatet på 31,4 prosent til 3,5 milliarder sveitsiske franc for første halvdel av 2026, tynget ned av en ikke-kontantmessig nedskrivning på 1,3 milliarder franc på virksomheter klassifisert som til salgs, omstruktureringskostnader og langvarige effekter av…

GLP-1-medisiner endrer globale matvaner

Den økende bruken av GLP-1-vekttapsmedisiner driver målbare skifter i hvordan forbrukere bruker penger på mat, noe som tvinger supermarkeder, hurtigmatkjeder og restauranter til å revurdere sine tilbud, ifølge ny forskning publisert denne uken og de siste månedene på tvers av…

40 iskremprodusenter lover å fjerne kunstige fargestoffer innen 2028

Rundt 40 store amerikanske iskremprodusenter lovet mandag å eliminere syv petroleumsbaserte kunstige fargestoffer fra produktene sine innen 2028, noe som markerer den største frivillige bransjeforpliktelsen av sitt slag. International Dairy Foods Association kunngjorde at selskaper som representerer omtrent 90 %…