Weizen und Mais auf Dreijahreshöchststand: Krieg im Schwarzen Meer blockiert Getreideexporte

Die Futures-Preise für Mais und Weizen sind am Freitag, den 28. August, auf die höchsten Stände seit mehr als drei Jahren geklettert. Grund dafür sind eskalierende militärische Angriffe auf die Hafeninfrastruktur im Schwarzen Meer, die die Getreideexporte aus Russland und der Ukraine, zwei der weltweit größten Lieferanten, stark beeinträchtigen.

Weizen-Futures schlossen 3,1 % höher bei 784 Cents pro Bushel, nachdem sie mit 790,25 Cents den höchsten Stand seit Februar 2023 erreicht hatten. Weizen legte im Wochenverlauf um 12,1 % zu, der größte wöchentliche Anstieg seit März 2022, und liegt seit Jahresbeginn nun mehr als 54,5 % im Plus. Mais-Futures schlossen bei 536,5 Cents pro Bushel, ebenfalls ein Dreijahreshoch, mit einem Wochenplus von 5,5 % und einem Zuwachs von 15,6 % im August.cnbc

Konflikt im Schwarzen Meer verändert den globalen Getreidehandel

Die Preissteigerungen gehen auf verschiedene, sich überschneidende Faktoren zurück. Der Weizenanstieg wird fast ausschließlich durch Störungen der Schifffahrt im Schwarzen Meer angetrieben. Mehr als 90 % der russischen Getreideexportkapazität im Asowschen und Schwarzen Meer sind nach ukrainischen Angriffen und Schifffahrtsbeschränkungen ausgefallen, wie The Moscow Times berichtet. Die Ukraine startete am 6. Juli die Operation MoLoChKa, die sich zunächst gegen Schiffe mit Russland-Bezug im Asowschen Meer richtete und später auf das gesamte Schwarze Meer ausgeweitet wurde. Russland reagierte mit intensivierten Angriffen auf ukrainische Häfen, wodurch die ukrainischen Getreideexporte in den ersten beiden Augustwochen um 75 % einbrachen, meldete Reuters Thomson Reuters Corporation ↘ 0.90%.marinelink+2

"Was den Markt bewegt, ist eine Veränderung der Erwartungen. Russland wird mehrere Millionen Tonnen Weizen weniger verschiffen können, da die Exportkapazitäten im Schwarzen Meer erheblich beschädigt wurden", sagte William Osnato, Leiter für Rohstoffdatenanalyse bei Barchart.cnbc

Sorge um US-Ernten verstärkt den Druck

Der Anstieg beim Mais ist hingegen in verschlechterten Angebotserwartungen in den USA begründet. Der WASDE-Bericht des USDA für August senkte die Maisertragsprognose um 2,3 Bushel pro Acre auf 180,7, was stärker ausfiel als von Händlern erwartet. Feldbeobachtungen der Pro Farmer Crop Tour ergaben, dass extreme Juli-Hitze den Beständen nach übermäßigen Regenfällen im Juni in weiten Teilen des Maisgürtels zugesetzt hatte. Eine sommerlange Hitzewelle und Dürre in Europa verknappten das globale Maisangebot weiter und veranlassten das USDA, seine US-Exportprognose um 75 Millionen Bushel auf 3,3 Milliarden zu erhöhen.cnbc

"Wir dachten, die Welt würde durch das US-Angebot gerettet werden. Nun wird das US-Angebot fraglich, und der Markt geht in einen Rationierungsmodus über", sagte Jim McCormick, Mitbegründer von AgMarket.Net, gegenüber CNBC.cnbc

Risiken für die Lebensmittelsicherheit großer Importeure steigen

Die Angebotsverknappung trifft bereits importabhängige Staaten. Ägypten, der weltweit größte Weizenimporteur, bezog in der ersten Hälfte des Jahres 2026 mehr als 82 % seines Weizens aus Russland und der Ukraine. Russischer Weizen mit einem Proteingehalt von 12,5 % wurde am 26. August bei rund 298,5 US-Dollar pro Tonne angeboten, verglichen mit 282,6 US-Dollar Anfang Juli, so S&P Global ↗ 1.00%. Ägypten hat begonnen, auf französischen Weizen auszuweichen, um die Lücke zu schließen. Allerdings erhöhen die höheren Frachtkosten aus entlegeneren Regionen die Importrechnung weiter. Anhaltende Störungen könnten das subventionierte Brotprogramm des Landes belasten, das ein Eckpfeiler der staatlichen Nahrungsmittelhilfe ist.ukragroconsult+3