Maisernte in Frankreich droht Halbierung: Schwerste Verluste in der EU seit Jahrzehnten

Ein Sommer voller unerbittlicher Hitze und Dürre in ganz Europa fügt der landwirtschaftlichen Produktion schweren Schaden zu. Die französische Maisernte wird voraussichtlich um 35 Prozent auf den niedrigsten Stand seit mindestens 1980 einbrechen, während sich Großbritannien auf die schlechteste Getreideernte seit Beginn der Aufzeichnungen einstellt und die Gemüsepreise in die Höhe schießen, während Landwirte vor Engpässen im Herbst warnen.

Frankreichs Ernte im Sturzflug

Frankreich, der größte Getreideproduzent der Europäischen Union, rechnet laut den jüngsten Schätzungen des Landwirtschaftsministeriums vom 7. August in diesem Jahr mit einem Rückgang der Maisernte auf 9 Millionen Tonnen, was einem Minus von 35 Prozent gegenüber 2025 entspricht. Reuters berichtete am Donnerstag, dass einige Analysten mit einer weiteren Verschlechterung der Lage rechnen. Die Rohstoffdatenanbieter Expana und Argus prognostizieren, dass die Produktion um etwa die Hälfte auf unter 7 Millionen Tonnen einbrechen könnte, was die geringste französische Maisernte seit 1976 wäre.reuters+2

Der Schaden geht weit über Getreide hinaus. Der Telegraph berichtete, dass die französische Tomatenproduktion in dieser Saison um bis zu 50 Prozent eingebrochen ist. Die Verbraucherschutzorganisation Familles Rurales stellte fest, dass die Preise für Zucchini im Juli um 32 Prozent höher lagen als im Vorjahr, für Tomaten um 31 Prozent und für grüne Bohnen um 24 Prozent. Ein früherer Bloomberg-Bericht wies darauf hin, dass allein die Hitzewelle im Juni etwa die Hälfte der französischen Karottenproduktion und 60 Prozent des Hopfens vernichtet hat.bloomberg+2

Die Europäische Kommission hat ihre Prognose für die EU-Maisernte 2026/27 auf 51,9 Millionen Tonnen gesenkt, den niedrigsten Stand seit 2007.reuters

Britische Landwirte vor „brutalem“ Jahr

Im Vereinigten Königreich, wo der Sommer 2026 laut dem Wetterdienst Met Office auf dem besten Weg ist, der heißeste seit Beginn der Aufzeichnungen zu werden, steigen die Lebensmittelpreise im Großhandel drastisch. Der Großhandelspreis für Gurken ist seit der ersten Hitzewelle im Mai um 69 Prozent gestiegen, von 1,24 Pfund pro Kilo auf 2,09 Pfund pro Kilo, wie aus von i News zitierten Regierungsdaten hervorgeht. Die BBC berichtete, dass die britische Ernte von Gerste, Hafer und Raps schätzungsweise auf nur noch 19,5 Millionen Tonnen sinken wird, den schlechtesten Wert seit Beginn der Aufzeichnungen im Jahr 1984.inews+2

Das Fachmagazin Farmers' Guide schätzt die britischen Ernteverluste auf 390 Millionen Pfund, wobei die Ernte 2026 auf dem Weg ist, die schlechteste aller Zeiten zu werden. Britische Kohlanbauer warnen vor Engpässen im Herbst, da die anhaltende Hitze das Wachstum von Blumenkohl, Kohl und Brokkoli bremst.thinkmoney+2

Ein Kontinent unter Druck

Die landwirtschaftlichen Schäden sind Teil einer größeren wirtschaftlichen Belastung. Die Energy and Climate Intelligence Unit schätzt, dass allein die Hitzewelle im Juni die europäischen Getreidebauern rund 2 Milliarden Euro an Produktionsausfällen gekostet hat. Die Welternährungsorganisation der UN (FAO) berichtete, dass die weltweiten Preise für Grundnahrungsmittel im Juli angesichts von Hitzewellen und steigenden Energiepreisen im Jahresvergleich um 1 Prozent gestiegen sind.eciu+1

In der Champagne begannen die Winzer Anfang August mit der frühesten Weinlese seit Beginn der Aufzeichnungen. Die offiziellen Pflücktermine starteten bereits am 8. August, nachdem die Hitze die Reifung der Trauben beschleunigt hatte. Zudem verschärfte die Region die Produktionsgrenzen und senkte die zulässigen Erträge angesichts einer schwächeren Nachfrage auf 8.800 Kilogramm pro Hektar.vinetur

Wissenschaftler warnen, dass der vom Menschen verursachte Klimawandel, verstärkt durch das El-Niño-Phänomen, die Temperaturen hochhält. „Was das Jahr 2026 aus wirtschaftlicher Sicht besonders besorgniserregend macht, ist das Auftreten mehrerer extremer Ereignisse nacheinander“, erklärte Sehrish Usman, Ökonomin an der Universität Mannheim, gegenüber Reuters. „Die wirtschaftlichen Auswirkungen nehmen in den Folgejahren zu, da das Extremwetter eine Kette schleichender wirtschaftlicher Folgen in Gang setzt“.chinadaily