Analytici varují: Úroda kukuřice ve Francii může klesnout na polovinu, EU čeká největší propad za desítky let

Léto plné veder a sucha napříč Evropou způsobuje vážné škody v zemědělství. Úroda kukuřice ve Francii má klesnout o 35 % na nejnižší úroveň minimálně od roku 1980, Velká Británie se připravuje na nejhorší sklizeň obilí v historii měření a ceny zeleniny prudce rostou, přičemž zemědělci varují před podzimním nedostatkem zásob.

Francouzská sklizeň ve volném pádu

Francie, která je největším producentem obilí v Evropské unii, nyní podle posledních odhadů ministerstva zemědělství ze 7. srpna očekává, že letošní sklizeň kukuřice klesne na 9 milionů tun, což představuje 35% pokles oproti roku 2025. Agentura Reuters ve čtvrtek uvedla, že někteří analytici očekávají další zhoršení situace. Komoditní analytické společnosti Expana a Argus předpovídají, že produkce by mohla klesnout zhruba o polovinu na méně než 7 milionů tun, což by byla nejnižší sklizeň francouzské kukuřice od roku 1976.reuters+2

Škody se však zdaleka netýkají jen obilí. Deník The Telegraph uvedl, že produkce rajčat ve Francii v této sezóně klesla až o 50 %, zatímco spotřebitelské sdružení Familles Rurales zjistilo, že ceny cuket byly v červenci o 32 % vyšší než o rok dříve, rajčata zdražila o 31 % a zelené fazolky o 24 %. Předchozí zpráva agentury Bloomberg upozornila, že jen červnová vlna veder zničila přibližně polovinu francouzské produkce mrkve a 60 % chmele.bloomberg+2

Evropská komise snížila svůj odhad sklizně kukuřice v EU pro sezónu 2026/27 na 51,9 milionu tun, což je nejméně od roku 2007.reuters

Britští farmáři čelí brutálnímu roku

Ve Velké Británii, kde podle meteorologického úřadu Met Office směřuje léto 2026 k tomu, aby se stalo nejteplejším v historii měření, prudce rostou velkoobchodní ceny potravin. Velkoobchodní cena okurek vzrostla od první vlny veder v květnu o 69 %, a to z 1,24 libry za kg na 2,09 libry za kg, vyplývá z vládních údajů, které citoval server i News. Stanice BBC uvedla, že britská sklizeň ječmene, ovsa a řepky podle odhadů klesne na pouhých 19,5 milionu tun, což je nejhorší výsledek od začátku vedení záznamů v roce 1984.inews+2

Odborný časopis Farmers' Guide odhadl ztráty britských zemědělců na 390 milionů liber, přičemž sklizeň v roce 2026 má být nejhorší v historii. Britská asociace pěstitelů košťálové zeleniny varovala před podzimním nedostatkem, protože dlouhotrvající horka brzdí růst květáku, zelí a brokolice.thinkmoney+2

Kontinent pod tlakem

Škody v zemědělství jsou součástí širších ekonomických dopadů. Organizace Energy and Climate Intelligence Unit odhadla, že jen červnová vlna veder stála evropské pěstitele obilí na ztrátách produkce přibližně 2 miliardy eur. Organizace OSN pro výživu a zemědělství uvedla, že světové ceny základních potravin v červenci meziročně vzrostly o 1 % v důsledku vln veder a růstu cen energií.eciu+1

V oblasti Champagne zahájili vinaři začátkem srpna historicky nejranější sklizeň. Oficiální termíny sběru začaly kvůli rychlému dozrávání hroznů způsobenému horkem již 8. srpna. Region také zpřísnil produkční limity a v důsledku slabší poptávky snížil povolený výnos na 8 800 kilogramů na hektar.vinetur

Vědci varují, že klimatické změny způsobené člověkem, které ještě zesiluje jev El Niño, udržují teploty na vysoké úrovni. „Z ekonomického hlediska je rok 2026 obzvláště znepokojivý tím, že dochází k vícenásobným extrémním událostem,“ uvedla pro agenturu Reuters ekonomka Sehrish Usman z Mannheimské univerzity. „Ekonomický dopad v následujících letech poroste, protože extrémní počasí spustilo řetězec pozvolných hospodářských následků.“chinadaily