Brezilya kahve endüstrisi, El Niño’nun hasadı %20’ye kadar azaltabileceği konusunda uyarıyor

Brezilya'nın rekor kıran kahve hasadı, El Niño'nun ekvatoral Pasifik'te etkisini göstermesiyle yeni bir tehditle karşı karşıya. Brezilya Kahve Endüstrisi Birliği (Abic), aşırı sıcakların ve düzensiz yağışların üretimi beşte bir oranında azaltabileceği konusunda uyardı. Bu gelişme, yıllardır süren arz sıkıntısı ve tarihsel olarak yüksek fiyatlarla çalkalanan küresel kahve piyasasına yeni bir belirsizlik katıyor.

Abic alarm veriyor

Brezilya'nın devlet mahsul ajansı Conab, 2026/27 toplam üretimini 66,7 milyon 60 kilogramlık çuval olarak rekor seviyede tahmin etmişti. Ancak Abic İcra Direktörü Celirio Da Silva, El Niño'nun bu kazanımları önemli ölçüde eritebileceği konusunda uyardı. Da Silva, Pazartesi günü Reuters ↘ 3.12% tarafından yayınlanan bir röportajda, "Normal bir sezonda yüzde 15 ila 20'lik bir kayıp beklenir. Mevcut durumda bu kötü bir haber" dedi.reuters+1

El Niño'nun 2026'nın ikinci yarısındaki çiçeklenme döneminde mahsulün biyolojik döngüsünü bozması ve aşırı sıcak ile düzensiz yağışların dengesiz ve verimsiz bir çiçeklenmeye yol açması bekleniyor. Minas Gerais merkezli kooperatif Expocacer'in satın alma müdürü Wellis Caixeta, düzensiz olgunlaşmanın kalite sorunları yaratabileceğini ve hasadı zorlaştırabileceğini belirtti.energynews.oedigital+1

Dayanıklılık hasarı sınırlıyor

Uyarıya rağmen sektör temsilcileri, Brezilya'nın kahve sektörünün El Niño'ya karşı önceki döngülere göre daha donanımlı olduğunu vurguladı. Çiftçiler son yıllarda sulama sistemlerini hızla genişleterek giderek daha öngörülemez hale gelen yağışlara olan bağımlılığı azalttı. Da Silva, Reuters'a verdiği demeçte, "Önemli bir ilerleme kaydettik ve artık daha verimli bir şekilde hasat yapıp ekim gerçekleştirebiliyoruz" dedi.energynews.oedigital

Brezilya'nın kuzeyindeki Rondônia'da üreticiler 3 milyon çuvallık rekor bir hasat bekliyor ve yerel birlik Caferon, oradaki sulanan robusta plantasyonlarının El Niño kaynaklı sıcaklık ve kuraklığa karşı daha güneydeki arabica bölgelerinden daha az savunmasız olduğunu belirtiyor.energynews.oedigital

Piyasa zaten diken üstünde

Los Angeles Times'a göre bu uyarı, tahmincilerin geçen ay El Niño'yu resmen ilan etmesinden bu yana yaklaşık %30 artış gösteren bir piyasaya düştü. Forbes'un analistlerin "meme-stock bölgesi" olarak adlandırdığı seviyelere ulaştığını bildirdiği 7 Temmuz'da, kahve vadeli işlemleri 2000'den bu yana en büyük günlük artışını kaydetti. İtalyan kavurucu Lavazza'nın başkanı Giuseppe Lavazza, Bloomberg'e verdiği demeçte "istikrarsızlığın yeni sabit olduğunu" belirterek, en az iki yıl boyunca fiyatlarda düşüş beklemediğini söyledi.forbes+1

2023/24 El Niño dönemi, sıcak hava dalgalarıyla birleştiğinde, Brezilya'nın 2024 mahsulünü 58,8 milyon çuvallık ilk tahminden 54,2 milyona düşürerek önümüzdeki aylar için uyarıcı bir emsal oluşturdu.energynews.oedigital