GLP-1 vaistai keičia pasaulinius maisto vartojimo įpročius

Augantis GLP-1 svorio metimo vaistų vartojimas skatina pastebimus pokyčius, kaip vartotojai išleidžia pinigus maistui, versdamas prekybos centrus, greito maisto tinklus ir restoranus permąstyti savo pasiūlą, rodo šią savaitę ir pastaraisiais mėnesiais įvairiose rinkose paskelbti nauji tyrimai.

Naujos ataskaitos fiksuoja pokyčius

„The Consumer Goods Forum“ Sveikesnio gyvenimo koalicija antradienį kartu su „Bain & Company“ ↘ 0.40% paskelbė ataskaitą, kurioje nagrinėjama, kaip vartotojai Europoje ir JAV renkasi maistą bei derina sveikatą, patogumą, kainą ir kokybę – GLP-1 vaistai įvardijami kaip jėga, formuojanti maisto pasirinkimų ateitį. Ataskaitoje, pavadintoje „Maisto įpročių būklė: šiandienos vartotojų mitybos pagrindas“, remiamasi įvairiomis vartotojų tyrimų programomis, siekiant nustatyti, kaip atsirandančios tendencijos, įskaitant GLP-1, keičia pirkimo elgseną.theconsumergoodsforum+1

Atskirai „Discovery Bank“ ir „Visa“ ↘ 1.44% „SpendTrend26“ ataskaitoje nustatyta, kad Pietų Afrikos gyventojai, vartojantys „Ozempic“, „Wegovy“ ir kitus GLP-1 vaistus, mažiau išleidžia maistui išsinešimui, restoranuose ir alkoholiui, tačiau vis dažniau renkasi sveikesnius maisto produktus. Tarp respondentų, vartojančių GLP-1 vaistus, 48% pranešė apie sumažėjusias išlaidas maistui išsinešimui ir restoranams, o 59% teigė daugiau išleidžiantys sveikesniems maisto produktams.todayafrica+2

Remiantis „USA Today“, cituojančiu „PwC“ tyrimą, namų ūkių, kuriuose yra bent vienas GLP-1 vartotojas, išlaidos maisto prekėms mažėja 3–4%, o vieno asmens namų ūkiuose – 7–9%. „CNBC“ ataskaitoje, cituojančioje „KPMG“, nustatyta, kad suaugusieji, vartojantys GLP-1, vidutiniškai suvartoja 21% mažiau kalorijų. „JPMorgan“ ↗ 0.97% apskaičiavo, kad iki 2030 m. šie vaistai maisto ir gėrimų sektoriui gali kainuoti nuo 30 iki 55 milijardų JAV dolerių metinių pajamų.usatoday+1

Restoranai ir prekybininkai prisitaiko

Pramonės reakcija buvo greita. „Shake Shack“ ↘ 4.06% pristatė meniu su daug baltymų ir mažiau angliavandenių turinčiais patiekalais, skirtais GLP-1 vartotojams, o „Chipotle“ ↘ 3.98% debiutavo su „daug baltymų turinčiu meniu“, kuriame patiekaluose yra nuo 15 iki 81 gramo baltymų. „Olive Garden“, priklausantis „Darden Restaurants“ ↘ 0.54%, po praėjusį rudenį atliktų bandymų 2026 m. pristatė naują skyrių su mažesnėmis porcijomis, o „Starbucks“ ↘ 2.07% pristatė daugiau baltymų turinčias „latte“ kavas ir mažus pusryčių variantus, atitinkančius sumažėjusio apetito modelius.foodingredientsfirst+1

Balandžio mėn. „Acosta Group“ tyrimas parodė, kad GLP-1 vartotojai perka daugiau šviežių ir daug baltymų turinčių produktų, kartu mažindami saldumynų, sūrių užkandžių ir saldžių gėrimų pirkimą. „Morgan Stanley“ ↗ 3.82% tyrimas parodė, kad GLP-1 vartotojai 15% daugiau išleidžia vaisiams ir daržovėms bei 11% daugiau baltymų turintiems maisto produktams.supermarketnews+2

Platesni elgsenos pokyčiai

Išlaidų pokyčiai apima ne tik maistą. Remiantis įvairių analitikų cituojamais tyrimais, maždaug trečdalis pinigų, kuriuos GLP-1 vartotojai sutaupo maitindamiesi ne namuose, skiriami kitoms sveikatos ir savęs tobulinimo kategorijoms, įskaitant aprangą ir sveikatingumo produktus. Kaip sausio mėn. pranešė „NBC News“, šie vaistai „normalizuoja mažesnį apetitą ir didesnį baltymų suvartojimą“ visoje restoranų pramonėje.linkedin+1

Kadangi „Medicare“ nuo 2026 m. liepos mėn. per naują pereinamąją programą pradės kompensuoti GLP-1 vaistus svorio metimui, tikimasi, kad vartotojų bazė dar labiau išaugs – tai sustiprins ekonominį poveikį, kurį prekybininkai ir maisto paslaugų įmonės jau dabar skuba spręsti.cms