Mesta hækkun á verði landbúnaðarafurða síðan 2012

Heimsmarkaðsverð á landbúnaðarafurðum stefnir í að ljúka ágústmánuði með mestu mánaðarlegu hækkun í meira en áratug. Samhliða átök og öfgar í veðurfari herða að matvælabirgðum og auka hættuna á víðtækari verðbólgu í matvöruverslunum um allan heim.

Bloomberg Agriculture Spot Index-vísitalan, sem fylgist með tíu helstu hrávörum, hækkaði um meira en 13% í ágúst og stefnir í sína mestu mánaðarhækkun síðan í júlí 2012, að því er Bloomberg greindi frá á mánudag. Hveiti náði sínu hæsta verði í þrjú ár þar sem árásir á skip og hafnir við Svartahaf drógu verulega úr útflutningi frá Úkraínu og Rússlandi, en þessi tvö ríki standa saman undir meira en fjórðungi af hveitisendingum á heimsvísu. Framvirkt verð á sykri og kakói hækkaði hvoru tveggja um tæp 20% í mánuðinum þar sem vaxandi styrkur El Niño olli áhyggjum af uppskeru í Vestur-Afríku og öðrum ræktunarsvæðum.bloomberg+2

Truflanir við Svartahaf ógna framboði til lengri tíma

Stríðið í Úkraínu er áfram miðpunktur þessa framboðsfalls. Óselt korn hrannast upp inni í landinu og landbúnaðarráðuneyti Úkraínu býst við því að bændur muni sá minna af vetrarhveiti fyrir tímabilið 2027. Á sama tíma er Rússland sagt undirbúa að herða hernaðaraðgerðir sínar eftir að hafa komist að þeirri niðurstöðu að friðarviðræður séu í sjálfheldu.newsmax+1

„Nema útflutningur um Svartahaf hefjist að nýju virðist markaðurinn í auknum mæli standa frammi fyrir framboðsvanda til margra tímabila frekar en skammtímaflutningsvanda,“ sagði í minnisblaði frá Lachstock Consulting á mánudag. Fyrirtækið bætti við að aðrir birgjar gætu lítið gert til að létta á ástandinu: „Gæði frá Argentínu eru vafasöm, Kanada hefur sín takmörk, Ástralía glímir við takmarkanir á útflutningsgetu og bandarískt hveiti verður í auknum mæli dýrasti kosturinn sem eftir stendur“.theedgemalaysia

Fréttir þess efnis að Tyrkir reyndu að miðla málum um nýjan kornsamning við Svartahaf urðu til þess að framvirkt verð lækkaði lítillega í næturviðskiptum á mánudag, sem leiddi til tíu senta verðlækkunar á vetrarhveiti, þótt greiningaraðilar vöruðu við því að markaðurinn stjórnist enn að miklu leyti af fréttafyrirsögnum.profarmer

Orkukostnaður og El Niño auka á þrýstinginn

Nýjar deilur milli Bandaríkjanna og Írans um helgina jóku enn á áhyggjur. Bandarískar hersveitir gerðu árás á íranska eldflaugapalla á eyju í Hormuz-sundi og Íranir svöruðu með flugskeyta- og drónaárásum á bandarískar herstöðvar í Jórdaníu, að sögn Bloomberg. Brent-hráolía fór yfir 90 dali á fatið, sem hækkaði kostnað við orku, flutninga og áburð, en þetta eru lykilþættir í rekstri bænda og matvælaframleiðenda.profarmer+1

Hvað veðrið varðar hafa hitabylgjur sumarsins þegar skemmt maísbúskap í Bandaríkjunum og Evrópu, á meðan öflugur El Niño ógnar kakóframleiðslu í Vestur-Afríku og sykurframleiðslu fyrir næsta ár. Indland greip nýlega til þess fátíða ráðs að leyfa tollfrjálsan innflutning á sykri þar sem rýrar birgðir mættu aukinni eftirspurn fyrir hátíðartímabil landsins.fakti+1

Frá hrávörumörkuðum að eldhúsborðinu

Hærra hrávöruverð skilar sér ekki strax á hillur matvöruverslana, en ef það helst hátt munu áhrifin berast um alla virðiskeðjuna, frá myllum og matvælaframleiðendum til dreifingaraðila og smásala. Hækkanir á hveiti og byggi gætu gert brauð, morgunkorn og dýrafóður dýrara, á meðan hækkandi maísverð gæti hækkað verð á kjöti og mjólkurvörum. Dýrari sólblómaolía gæti síðan hækkað verð á matarolíu og fjölmörgum tegundum pakkaðra matvæla.newsmax