Le Pérou réduit ses prévisions de croissance face aux perturbations d’El Niño sur le système alimentaire mondial

Ce qui pourrait devenir l'épisode El Niño le plus fort jamais enregistré se répercute désormais sur les systèmes alimentaires mondiaux, entraînant des programmes d'aide d'urgence en Amérique centrale, des prévisions économiques revues à la baisse en Amérique du Sud et des avertissements du gouvernement britannique concernant la hausse des prix dans les rayons des supermarchés.

Le Bureau des sciences du gouvernement britannique a publié cette semaine une évaluation avertissant qu'un "El Niño significatif" est probable vers la fin de 2026, certains modèles prédisant l'événement le plus puissant jamais enregistré. Le rapport souligne que le riz, le blé, le café et le cacao figurent parmi les produits les plus vulnérables aux perturbations météorologiques, et que le Royaume-Uni, qui importe environ la moitié de sa nourriture et 80 pour cent de ses fruits et légumes, pourrait faire face à des prix plus élevés dans les mois à venir.ladbible+1

Réponses d'urgence dans les pays du Sud

Le Guatemala a annoncé mercredi qu'il fournirait une aide alimentaire à plus d'un million de familles souffrant de la sécheresse liée à El Niño. Le ministre du Développement social, Abelardo Pinto, a déclaré que l'aide gouvernementale initiale atteindrait 134 000 familles, avec des distributions de maïs, de haricots et de riz soutenues par le Programme alimentaire mondial des Nations Unies qui s'étendront à 1,2 million de familles d'ici la fin de l'année. Ces fournitures sont évaluées à environ 62,5 millions de dollars.surinametimes+1

Le Mozambique, quant à lui, a présenté un plan d'atténuation de 401 millions de dollars pour protéger la sécurité alimentaire, les infrastructures hydrauliques et les moyens de subsistance ruraux avant une saison des pluies 2026-2027 qui, selon les autorités météorologiques, sera fortement perturbée. Des agences internationales, dont l'Organisation internationale pour les migrations, ont lancé un appel régional de 110 millions de dollars pour protéger 4,9 millions de personnes à travers l'Afrique australe.streamlinefeed

Les retombées économiques atteignent les banques centrales

La banque centrale du Pérou a abaissé vendredi sa projection de croissance du PIB pour 2026 à 3,2 pour cent contre 3,4 pour cent, citant l'impact d'El Niño sur la pêche et l'agriculture. Le gouverneur Julio Velarde a déclaré que la banque avait également relevé ses prévisions d'inflation pour 2026 à 4,2 pour cent contre 3,8 pour cent et n'a pas exclu une hausse des taux d'intérêt dans les mois à venir. El Niño affecte déjà les exportations péruviennes de farine de poisson et de fruits, deux moteurs de croissance clés pour le troisième producteur mondial de cuivre.devdiscourse+2

Le phénomène ne se limite pas au Pérou. Reuters Thomson Reuters Corporation ↘ 5.12% a rapporté que de nombreuses banques centrales des marchés émergents qui prévoyaient de réduire leurs taux plus tôt cette année ont changé de cap, les banques d'Inde, d'Indonésie, des Philippines et de Corée du Sud faisant partie de celles qui ont relevé leurs taux au moins une fois en 2026.tmgm

Marchés des matières premières et perspectives d'inflation

Les contrats à terme sur les produits agricoles ont déjà fortement évolué. Depuis juillet, les contrats à terme sur le soja au CBOT ont augmenté de plus de 14 pour cent, le maïs de plus de 23 pour cent et le blé de plus de 21 pour cent, selon l'analyse de TMGM. L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture a revu à la baisse ses prévisions de production mondiale de riz pour 2026/27 à 553,1 millions de tonnes, soit une baisse de 1,9 pour cent par rapport à l'année précédente. Morgan Stanley ↘ 0.46% a identifié le sucre blanc comme la matière première agricole la plus susceptible de connaître des hausses de prix, la production de canne à sucre étant menacée à la fois en Asie et au Brésil.tmgm

Les économistes de JPMorgan ↗ 0.10% ont averti que l'inflation alimentaire pourrait passer de 2,8 pour cent au premier semestre 2026 à 5 pour cent au premier semestre 2027 si El Niño se combine avec d'autres pressions sur l'offre. Les prévisions de la NOAA pour septembre indiquent une forte probabilité d'un El Niño historiquement puissant atteignant son apogée plus tard cet automne et au début de l'hiver, avec des conséquences qui, selon les experts, se feront sentir bien au-delà de 2027.gfdl.noaa+1