Η ξηρασία συρρικνώνει τις σοδειές στην Ευρώπη: Απειλή για την ανάπτυξη της ΕΕ

Ένα αμείλικτο καλοκαίρι με κύματα καύσωνα και ξηρασία πλήττει τον ευρωπαϊκό αγροτικό τομέα από την Ολλανδία έως τα Βαλκάνια, απειλώντας τις αποδόσεις τόσο των θερινών όσο και των χειμερινών καλλιεργειών και προκαλώντας ανησυχία για τον πληθωρισμό των τιμών των τροφίμων σε ολόκληρη την ήπειρο.

Το Associated Press ανέφερε αυτή την εβδομάδα ότι η ξηρασία πλήττει σοβαρά τις καλλιέργειες σε όλη την Ευρώπη, με τους Ολλανδούς πατατοπαραγωγούς να βλέπουν τη συγκομιδή τους μειωμένη κατά ένα τρίτο, την παραγωγή καλαμποκιού στη Βοσνία να καταρρέει από 6 έως 7 τόνους ανά εκτάριο σε μόλις 1,5 τόνο, και τους Τσέχους καλλιεργητές λυκίσκου να προειδοποιούν για ζημιές που θα μπορούσαν να απειλήσουν τη βιομηχανία μπύρας της χώρας. Το Κοινό Κέντρο Ερευνών της ΕΕ δήλωσε στις 11 Αυγούστου ότι η ξηρασία επηρεάζει πλέον το μισό έδαφος της ΕΕ και του Ηνωμένου Βασιλείου, κατάσταση συγκρίσιμη με τα έτη εξαιρετικής ξηρασίας του 2018 και του 2022, καθώς οι σπάνιες βροχοπτώσεις και τα σφοδρά κύματα καύσωνα πιέζουν τα κύρια ευρωπαϊκά ποτάμια σε επίπεδα ρεκόρ χαμηλών υδάτων.wokv+2

Αυξάνεται το οικονομικό κόστος

Έκθεση της ολλανδικής τράπεζας Triodos, η οποία δημοσιεύθηκε αρχικά από το Reuters στις 10 Αυγούστου, εκτίμησε ότι οι διαταραχές που σχετίζονται με τη ζέστη θα μπορούσαν να αφαιρέσουν περίπου 1% από το ακαθάριστο εγχώριο προϊόν της ΕΕ, ποσό που ισοδυναμεί με περίπου 180 δισεκατομμύρια ευρώ, εξαιτίας κυρίως της εξασθένησης της παραγωγικότητας της εργασίας. Η αγροτική παραγωγή αναμένεται να μειωθεί κατά 3% έως 7%, ενώ οι υψηλότερες τιμές των τροφίμων, η περιορισμένη παραγωγή ενέργειας και οι διαταραχές στις οδικές, σιδηροδρομικές και πλωτές μεταφορές επιδεινώνουν τη ζημιά. Η Γαλλία αναμένεται να δεχθεί το σοβαρότερο πλήγμα, καθώς τα επαναλαμβανόμενα κύματα καύσωνα ενδέχεται να οδηγήσουν την οικονομία της σε ετήσια συρρίκνωση 0,6%.live.euronext+1

Αύξηση στις τιμές των τροφίμων

Ο FAO ανέφερε ότι ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 131,1 μονάδες τον Ιούλιο του 2026, με τον δείκτη τιμών δημητριακών να σημειώνει άνοδο 3,4% σε σύγκριση με τον Ιούνιο και να βρίσκεται 6,9% πάνω από τα επίπεδα του προηγούμενου έτους. Οι παγκόσμιες τιμές του σιταριού αυξήθηκαν κατά 5,8% εν μέσω ανησυχιών για διαταραχές στις εξαγωγικές ροές της Μαύρης Θάλασσας και ζημιές στις αποδόσεις των καλλιεργειών από τον καύσωνα σε βασικές παραγωγικές χώρες. Ο δείκτης τιμών ζάχαρης σημείωσε άλμα 5,6%, λόγω των ανησυχιών για τον επίμονο θερμό και ξηρό καιρό στην ΕΕ και τις επιπτώσεις του Ελ Νίνιο στην Ασία.fao+1

Υπό απειλή και οι χειμερινές καλλιέργειες

Το Κοινό Κέντρο Ερευνών της ΕΕ προειδοποίησε στα τέλη Ιουλίου ότι η ξηρή άνοιξη, σε συνδυασμό με τα διαδοχικά κύματα καύσωνα τον Μάιο και τον Ιούνιο, επηρέασαν αρνητικά τις προοπτικές απόδοσης των χειμερινών καλλιεργειών σε περιοχές της δυτικής, κεντρικής και ανατολικής Ευρώπης. Οι προβλέψεις απόδοσης της ΕΕ για τις χειμερινές καλλιέργειες αναθεωρήθηκαν προς τα κάτω κατά 1 έως 4%, διαμορφώνοντας την προοπτική για το σύνολο των δημητριακών στο 1% κάτω από τον μέσο όρο της πενταετίας. Οι πλέον επηρεαζόμενες περιοχές περιλαμβάνουν τη κεντροδυτική Γαλλία, τη νότια Τσεχία, τη δυτική Σλοβακία, την Ουγγαρία και τη δυτική Ρουμανία.eunews+1

Στο αγρόκτημά του στη βορειοανατολική Βοσνία, ο παραγωγός δημητριακών Σλάβισα Λούκιτς κοίταξε τα μαραμένα καλάμια καλαμποκιού και υπέδειξε τα χωράφια με τριφύλλι που κάποτε αναπτύσσονταν με αφθονία. "Τώρα κυριολεκτικά δεν υπάρχουν", είπε. "Τίποτα."wokv