Savaş ve iklim endişeleriyle küresel gıda fiyatları son üç yılın zirvesinde

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü cuma günü yaptığı açıklamada, Körfez ve Karadeniz bölgelerindeki çatışmalar ile olumsuz hava koşullarının temel üretim alanlarında arzı daraltması nedeniyle küresel gıda fiyatlarının temmuz ayında son üç yılı aşkın sürenin en yüksek seviyesine çıktığını bildirdi.bloomberg

FAO'nun uluslararası ticarete konu olan gıda emtialarını takip eden Gıda Fiyat Endeksi, tahıl, şeker ve bitkisel yağlardaki artışların etkisiyle temmuz ayında bir önceki aya göre %0,6 yükseldi. Bu artış, FAO baş ekonomisti Maximo Torero'nun gıda fiyatlarının yıl sonuna kadar ve 2027'ye doğru daha da hızlanacağı uyarısında bulunduğu bir döneme denk geliyor.bloomberg

Mükemmel Bir Fırtına

Torero Reuters'a yaptığı açıklamada, "Emtia fiyatlarının artık daha fazla artmaya başlamasını… ve gıda fiyatlarının yıl sonuna kadar yükselişe geçmesini bekliyorum, gelecek yıl ise kesinlikle daha da artacaklar," dedi. Emtia fiyatlarından nihai gıda fiyatlarına geçişin genellikle üç ila altı ay sürdüğünü belirtti.tbsnews+1

Aksamaların eş zamanlı yaşanması geniş bir etki yaratıyor. Hürmüz Boğazı'ndaki çatışmalar: pompalama, ambalajlama, işleme ve taşıma süreçlerini etkileyen ham petrol maliyetlerini artırırken, gübre üretimi için hayati önem taşıyan doğal gaz da bu durumdan etkilendi. Ukrayna'nın saldırıları nedeniyle Rusya'nın petrol ve gaz altyapısında meydana gelen hasar, temel tarımsal girdiler olan motorin ve doğal gaz ihracatını daha da kısıtladı.checkout+1

İran savaşının ilk aylarında küresel buğday ve mısır ekimi zaten azalmıştı ve bazı ABD'li üreticiler daha az gübre gerektirdiği için soya fasulyesine yöneldi. Avustralya, kısmen artan yakıt ve gübre maliyetleri nedeniyle kışlık ürün üretiminin %21 oranında düşeceğini bildirdi. Amerikan Tarım Bürosu Federasyonuna göre, federal yardım olmaksızın dokuz ana ürünü yetiştiren ABD'li çiftçiler 2027 yılında 32 milyar dolar kaybedebilir.tbsnews+1

Avrupa ve Asya Sıcaklığı Hissediyor

Avrupa genelindeki rekor sıcaklıklar baskıyı daha da artırıyor. Reuters'a göre, Almanya'nın iç suyolu taşımacılığının yaklaşık %80'ini karşılayan Ren Nehri de dahil olmak üzere başlıca su yolları, son derece düşük su seviyelerinden olumsuz etkileniyor, bu da kargo seferlerini aksatıyor ve taşıma maliyetlerini yükseltiyor. Sıcak hava dalgaları ve orman yangınları da Avrupa tarımını doğrudan vuruyor.reuters

Invesco ↘ 1.00% küresel piyasa stratejisti Paul Jackson, El Niño'nun ek etkisine dikkat çekerek, "Kesinlikle gıda fiyatlarında enflasyon göreceğiz," dedi.reuters

Asya'da ise Hindistan'ın pirinç ihracat fiyatları, El Niño endişelerinin arz beklentilerini daraltmasıyla bu hafta son 10 ayın en yüksek seviyesine yakın seyretti. Hindistan'da muson yağmurlarının gecikmesi ve ortalamanın altındaki yağışların pirinç üretimini tehdit etmesi, küresel emtia piyasalarını etkileyebilir. Tayland pirinç fiyatları da son bir ayın zirvesine tırmandı.thehindubusinessline+1

Görünüm Kararıyor

Jeopolitik çatışmalar, iklim krizleri ve artan girdi maliyetlerinin birleşimi, dünya genelindeki çiftçileri maliyetlerini karşılamayabilecek kâr marjlarıyla karşı karşıya bıraktı. Dönüm başına hesaplandığında, Amerikan Tarım Bürosu Federasyonu tarafından incelenen her ürünün 2027'de başabaş noktasının altında kalacağı öngörülüyor.checkout

Torero, "Düşük kâr marjları ekim kararları üzerinde baskı oluşturuyor," dedi. "Bunu Avrupa'da, ABD'de, Brezilya'da ve Asya'da duyuyorsunuz".tbsnews