„Hitverðbólga“ veldur miklum hækkunum á matvælaverði í Suður-Kóreu og Evrópu

Langvarandi öfgafullur hiti veldur nú miklum hækkunum á matvælaverði í Suður-Kóreu og Evrópu og endurvekur fyrirbæri sem hagfræðingar kalla „hitverðbólgu“ (e. heatflation) – samruna hita og verðbólgu – þar sem methiti hamlar uppskeru, þurrkar upp ár og drepur eldisfisk.

Grænmetisverð þrefaldast í hitabylgjunni í Suður-Kóreu

Í Suður-Kóreu hefur smásöluverð á gúrkum hækkað um 81% á einum mánuði, á meðan verð á spínati hefur hækkað um 123% á sama tímabili, samkvæmt gögnum frá Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation sem Chosun Ilbo vitnar í. Hár hiti hefur hamlað vexti sumargrænmetis á borð við kúrbít, radísur og gulrætur, á meðan hækkandi sjávarhiti hefur drepið um 570.000 eldisfiska fram til 7. ágúst, sem hefur ýtt heildsöluverði á makríl upp um 47% milli ára.chosun

Fjármála- og efnahagsráðuneyti Suður-Kóreu hefur skilgreint framboðsóstöðugleika í landbúnaðar- og sjávarafurðum vegna öfgafullra veðurskilyrða sem lykilbreytu fyrir verðbólgu á seinni hluta ársins.chosun

Evrópa stendur frammi fyrir truflunum á aðfangakeðjum og þrýstingi á matvælaverð

Met-hitastig víðs vegar um Evrópu eykur áhyggjur af matvælaframboði samhliða truflunum á flutningum. Rínarfljót, sem flytur um 80% af vörum á þýskum innlandsvatnaleiðum, hefur lækkað í óvenju lágt vatnsborð, sem neyðir suma flutningsaðila til að stöðva starfsemi og aðra til að minnka farm. CNN greindi frá því að ár í Evrópu hafi lækkað í met-lágmörk vegna linnulausra hitabylgna og úrkomuleysis.globalbankingandfinance+1

Í Bretlandi hafa stórar matvörukeðjur varað við því að annað áfall í matvælaverði gæti verið í vændum. Andersons Centre áætlar að „landbúnaðarverðbólga“ í Bretlandi hafi farið yfir 8% í upphafi sumars, þar sem verðbólga á matvælum gæti náð 6–8% síðar á árinu ef þurrkar og orkutruflanir halda áfram samkvæmt verstu spám. Heildsöluverð á kartöflum hefur hækkað um 40%, tómötum um meira en 60% og ísbergssalati um 90%.thegrocer+1

Landbúnaðarráðherra Frakklands, Annie Genevieve, hefur lýst því yfir að landbúnaðurinn sé kominn í „kreppuástand“ með áætluðum 30% samdrætti í maísuppskeru og yfir 3 milljónum dauðsfalla meðal alifugla í sumar.chosun

El Niño ógnar alþjóðlegri matvælaverðbólgu

Kreppan nær út fyrir svæðisbundna veðurviðburði. JP Morgan Chase & Co. ↗ 0.35% hefur varað við því að öflugar hitabylgjur af völdum El Niño gætu truflað alþjóðlega uppskeru og hækkað verðbólgu í heiminum um 0,3 prósentustig. Framvirkir samningar á hrísgrjónum hafa hækkað um 47,8% frá áramótum, á meðan hveiti hefur hækkað um 24,5%.chosun

Reuters greindi frá því að Bank of America ↗ 0.11% áætlar að hveitiframleiðsla Ástralíu gæti dregist saman um 20–60% undir meðallagi ef El Niño styrkist, á meðan Oxford Economics hefur komist að þeirri niðurstöðu að öfgafullar hitabylgjur séu nú meiri ógn við alþjóðlega matvælaverðbólgu en landpólitísk átök. Paul Jackson, alþjóðlegur markaðsstefnumótandi hjá Invesco ↗ 0.06%, varaði við því að ef orkuverð hækkar samhliða matvælaverðbólgu, standi seðlabankar frammi fyrir „tvöföldu áfalli“.forbes+1