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reutersreutersreuters+1Les acheteurs mondiaux de blé font face à une hausse brutale des coûts, la guerre entre la Russie et l'Ukraine ayant entravé les expéditions de céréales en mer Noire depuis juillet. Les contrats à terme de référence à Chicago ont grimpé de 40% par rapport aux plus bas de juin, atteignant un sommet en trois ans et demi, selon Reuters. Cette perturbation menace de provoquer une nouvelle vague d'inflation alimentaire en Asie, au Moyen-Orient et en Afrique, où les pays dépendants des importations cherchent des solutions de rechange.reuters
Les attaques contre les navires et les infrastructures portuaires ont quasiment stoppé le mouvement des cargaisons en provenance de la mer Noire, le corridor d'exportation de céréales le plus important au monde. Les exportations russes de blé devraient tomber à environ 1 million de tonnes en septembre, contre 5 millions l'année précédente, tandis que les expéditions ukrainiennes ont été réduites de moitié, selon les estimations de la société de données sur les matières premières Kpler. Dans son rapport de septembre sur l'offre et la demande, l'USDA a abaissé les prévisions d'exportation combinées des deux pays de 4 millions de tonnes métriques, soit près de 7%.farmprogress+1
"La mer Noire est une région cruciale pour le transport des céréales, et si les acheteurs ne peuvent pas faire sortir le grain de cette zone, ils doivent chercher ailleurs, ce qui fera grimper les prix davantage", a déclaré Ole Hansen, responsable de la stratégie des matières premières chez Saxo Bank.reuters
La plupart des grands importateurs ont retardé la recherche de sources d'approvisionnement alternatives, espérant un accord de cessez-le-feu qui rouvrirait les voies maritimes. Mais les stocks locaux tombent à des niveaux dangereusement bas. L'Indonésie, deuxième importateur mondial de blé, n'a reçu qu'environ 60 000 tonnes de la mer Noire ce mois-ci, contre un demi-million de tonnes en septembre dernier. Les meuniers indonésiens qui se tournent vers l'Australie et l'Argentine paient 20% à 25% de plus que les prix pratiqués précédemment en mer Noire.reuters
L'Égypte, premier acheteur mondial de blé, devrait recevoir moins d'un dixième du volume obtenu de la Russie et de l'Ukraine au cours de la même période l'an dernier. Au cours de la première quinzaine de septembre, les importations de blé de l'Égypte ont chuté à 143 870 tonnes, contre 876 139 tonnes il y a un an. Le ministre égyptien de l'Approvisionnement, Sherif Farouk, a déclaré dimanche que le pays se tournait vers la France et d'autres fournisseurs européens. Pourtant, de nombreux moulins égyptiens ne fonctionnent qu'à 30% de leur capacité en attendant une éventuelle baisse des prix, selon Hesham Soliman, un négociant basé à Alexandrie.reuters
La concurrence pour les cargaisons disponibles devrait s'intensifier jusqu'à l'arrivée des récoltes de l'hémisphère sud plus tard cette année. Les prix physiques du blé provenant d'autres exportateurs ont déjà bondi, le blé australien Premium White étant coté à environ 345 dollars la tonne pour une expédition en octobre vers l'Asie du Sud-Est, soit environ 25% au-dessus des prix de la mer Noire avant la crise. L'USDA a légèrement relevé ses estimations des stocks mondiaux finaux, reflétant de meilleures récoltes en Argentine, en Australie et au Canada, mais cela n'a guère apaisé les marchés.farmprogress+1
Bien que la guerre ait propulsé les contrats à terme sur le blé rouge d'hiver américain au-dessus de 8,58 dollars le boisseau début septembre, les volumes d'exportation réels des États-Unis n'en ont pas profité : les expéditions jusqu'à la mi-septembre totalisaient 208,5 millions de boisseaux, en baisse de 28% par rapport à l'année précédente. "Malgré la forte baisse des exportations de céréales ukrainiennes et russes au cours des six dernières semaines, le monde ne semble pas trop préoccupé par la situation", a déclaré John Zanker, analyste principal chez Farmer's Keeper. "Cela changera probablement dans les semaines et mois à venir, mais pour l'instant, les haussiers s'impatientent."farmprogress