El Niño et conflits armés : l’inflation alimentaire menace de nouveau

La combinaison d'un phénomène El Niño en intensification, de la hausse des coûts de l'énergie et des perturbations de l'approvisionnement liées aux conflits armés fait resurgir le spectre d'une nouvelle vague d'inflation alimentaire mondiale. L'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture avertit que les pressions sur les prix pourraient s'amplifier avant la fin de l'année.

La FAO tire la sonnette d'alarme

Reuters a rapporté le 5 août que l'économiste en chef de la FAO avait averti que le monde était « sur le point de subir une nouvelle poussée d'inflation alimentaire », alors que les conflits au Moyen-Orient et en Ukraine se conjuguent à El Niño pour entraîner une hausse des coûts et une baisse des rendements agricoles. JPMorgan ↘ 0.07% a estimé qu'un phénomène El Niño puissant pourrait, à son apogée, ajouter à lui seul environ 0,7 % à l'inflation alimentaire mondiale.mezha+2

L'indice FAO des prix des produits alimentaires a progressé de 0,6 % pour atteindre 131,1 points en juillet 2026, marquant sa première hausse en trois mois et son niveau le plus élevé depuis janvier 2023. L'économiste en chef de la FAO, Maximo Torero, a souligné que les variations des prix des matières premières mettent généralement de trois à six mois à se répercuter sur les prix de détail, ce qui place les chiffres de l'inflation du quatrième trimestre sous haute surveillance.ts2+1

L'Organisation météorologique mondiale prévoit une probabilité d'occurrence d'El Niño égale ou supérieure à 90 % au moins jusqu'en novembre. Les mentions de ce phénomène météorologique sont apparues dans 1 443 documents réglementaires publiés par 478 entreprises, atteignant leur niveau le plus élevé lors des conférences de résultats depuis 2019.ts2

L'Inde sous pression en premier lieu

En Inde, l'inflation alimentaire a grimpé à 5,52 % en juillet contre 5,32 % en juin, selon les données officielles publiées le 11 août. L'inflation globale des prix à la consommation a atteint 4,45 %, restant au-dessus de l'objectif de 4 % de la Banque centrale d'Inde pour le deuxième mois consécutif.timesofindia.indiatimes+1

Les huiles alimentaires constituent une source de tension particulière. L'Inde importe plus de la moitié de l'huile alimentaire qu'elle consomme, et les prix de l'huile de tournesol conditionnée ont augmenté d'environ 18 %, tandis que ceux de l'huile de palme ont progressé de près de 14 % et ceux de l'huile de soja d'environ 12 %. La guerre entre la Russie et l'Ukraine ainsi que les perturbations en mer Noire entretiennent l'incertitude, ces deux pays restant des fournisseurs majeurs de produits issus du tournesol.wionews

Reuters a rapporté fin juillet que les économies émergentes, déjà fragilisées par le conflit au Moyen-Orient, font face à El Niño comme une menace aggravante susceptible d'alimenter la hausse des prix alimentaires et de ralentir la croissance, la Colombie et les pays d'Asie du Sud figurant parmi les plus exposés.reuters

Des réserves pour gagner du temps, mais pas de certitude

Les stocks mondiaux de céréales restent proches de niveaux records, ce qui réduit le risque de pénurie immédiate. L'Inde détient des stocks de riz supérieurs à l'équivalent d'un an d'exportations mondiales, et la Chine conserve près de la moitié des réserves mondiales de blé. Toutefois, les approvisionnements limités en engrais, les prix élevés du gazole et d'éventuelles restrictions à l'exportation pourraient éroder ces amortisseurs. L'Australie prévoit une baisse de 21 % de sa production de cultures d'hiver.ts2

Morgan Stanley ↘ 0.47% a souligné le 11 août que l'inflation alimentaire provoquée par El Niño pourrait affaiblir la croissance des marchés émergents tout en maintenant les taux d'intérêt à des niveaux plus élevés. Pour les investisseurs, la semaine à venir sera marquée par les résultats trimestriels de Walmart ↘ 0.39%, Home Depot The Home Depot, Inc. ↘ 0.83%, Target ↘ 0.66% et Deere ↘ 0.58%, qui permettront d'évaluer si les consommateurs américains réorientent déjà leurs dépenses vers les produits essentiels, sous le poids de prix de l'essence dépassant 4 dollars le gallon.wtvbam+1