Οι καύσωνες στην Ευρώπη απειλούν να ωθήσουν τις τιμές των τροφίμων υψηλότερα το 2027

Η Γερμανία κατέγραψε περίπου 5.120 θανάτους που σχετίζονται με τη ζέστη μέχρι στιγμής φέτος, οι περισσότεροι από τους οποίους κατά τη διάρκεια του καύσωνα στα τέλη Ιουνίου που παρέλυσε μεγάλο μέρος της Ευρώπης για περισσότερο από μία εβδομάδα, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Robert Koch (RKI), τον εθνικό οργανισμό δημόσιας υγείας της χώρας. Ο αριθμός υπογραμμίζει την αυξανόμενη θνησιμότητα από ακραία θερμικά φαινόμενα σε ολόκληρη την ήπειρο, όπου καταγράφηκαν περισσότεροι από 10.000 επιπλέον θάνατοι κατά την ίδια περίοδο.dw+2

Ένας φονικός Ιούνιος σε όλη την Ευρώπη

Τα προκαταρκτικά στοιχεία από τη Ομοσπονδιακή Στατιστική Υπηρεσία της Γερμανίας έδειξαν 5.486 περισσότερους θανάτους την τελευταία πλήρη εβδομάδα του Ιουνίου σε σχέση με τη διάμεση τιμή της περιόδου 2022–2025. Το RKI απέδωσε το μεγαλύτερο μέρος των φετινών θανάτων στον καύσωνα στα τέλη Ιουνίου, όταν οι εβδομαδιαίες μέσες θερμοκρασίες ξεπέρασαν κατά πολύ τους 20 βαθμούς Κελσίου. Η συντριπτική πλειονότητα των θυμάτων ήταν ηλικιωμένοι, με περίπου 4.270 άτομα ηλικίας 75 ετών και άνω.latimes+2

Ο απολογισμός επεκτάθηκε πολύ πέρα από τη Γερμανία. Σύμφωνα με το Reuters, οι ευρωπαϊκές χώρες ανέφεραν συλλογικά περισσότερους από 10.000 επιπλέον θανάτους κατά τη διάρκεια του καύσωνα στα τέλη Ιουνίου, με περισσότερους από 9.000 μεταξύ ατόμων ηλικίας 65 ετών και άνω, βάσει στοιχείων από το EuroMOMO, ένα δίκτυο παρακολούθησης της θνησιμότητας που υποστηρίζεται από το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας. Η Ισπανία κατέγραψε πάνω από 1.000 θανάτους που σχετίζονται με τη ζέστη, υπερδιπλάσιους από τον αριθμό του Ιουνίου 2025, ενώ η Γαλλία ανέφερε 1.000 επιπλέον θανάτους. Η Ιταλία βιώνει επί του παρόντος ένα τρίτο κύμα ακραίας ζέστης, με 16 πόλεις σε επίπεδο «κόκκινου συναγερμού» στις 17 Ιουλίου.reuters+3

Η Ευρώπη θερμαίνεται ταχύτερα από οπουδήποτε αλλού

Η κρίση αντικατοπτρίζει μια ευρύτερη τάση που εντοπίστηκε από τον Παγκόσμιο Μετεωρολογικό Οργανισμό, ο οποίος τον Απρίλιο χαρακτήρισε την Ευρώπη ως την ήπειρο που θερμαίνεται ταχύτερα στη Γη. Η ήπειρος θερμαίνεται με ρυθμό περίπου διπλάσιο από τον παγκόσμιο μέσο όρο. Μια μελέτη του World Weather Attribution που δημοσιεύθηκε τον Ιούνιο διαπίστωσε ότι οι εκπομπές ορυκτών καυσίμων έχουν «επιδεινώσει ραγδαία» τους ευρωπαϊκούς καύσωνες μέσα σε λίγες μόνο δεκαετίες.aljazeera+1

Ο Γενικός Διευθυντής του ΠΟΥ, Tedros Adhanom Ghebreyesus, χαρακτήρισε την ακραία ζέστη «σιωπηλό δολοφόνο» στα τέλη Ιουνίου, καθώς ο αρχικός απολογισμός των νεκρών αυξανόταν.bbc+1

Ο καύσωνας απειλεί τις τιμές των τροφίμων το 2027

Πέρα από το ανθρώπινο κόστος, οι οικονομολόγοι προειδοποιούν ότι το ακραίο καλοκαίρι θα μπορούσε να πλήξει τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς. Η Oxford Economics αναμένει ότι ο πληθωρισμός των τροφίμων στην ευρωζώνη θα αυξηθεί σε περίπου 3% το 2027, από 1,6% τον Ιούνιο του 2026, καθώς οι ζημιές στις καλλιέργειες θα επηρεάσουν τις εφοδιαστικές αλυσίδες. «Πιστεύουμε ότι οι καύσωνες αυτού του καλοκαιριού θα αποτελέσουν ισχυρότερο ανοδικό παράγοντα για τις τιμές των τροφίμων το επόμενο έτος από ό,τι ο πόλεμος», δήλωσε ο Tomas Dvorak, ανώτερος οικονομολόγος στην Oxford Economics, αναφερόμενος στην προηγούμενη σύγκρουση Ισραήλ-Ιράν. Η εταιρεία εκτιμά ότι οι καιρικές επιπτώσεις από μόνες τους θα μπορούσαν να προσθέσουν έως και μία ποσοστιαία μονάδα στον πληθωρισμό των τροφίμων το επόμενο έτος, με τον αντίκτυπο να είναι πιο έντονος στο πρώτο εξάμηνο του 2027.euronews+1