Απειλή για τις προμήθειες κακάο και καφέ από το ισχυρότερο Ελ Νίνιο

Ένα Ελ Νίνιο που ενισχύεται ραγδαία προκαλεί ανησυχία στις παγκόσμιες αγορές αγροτικών εμπορευμάτων, με τους μετεωρολόγους να προειδοποιούν ότι θα μπορούσε να γίνει το ισχυρότερο φαινόμενο των τελευταίων 75 και πλέον ετών, διαταράσσοντας την παραγωγή κακάο, καφέ και ζάχαρης σε κλιματικά ευαίσθητες τροπικές περιοχές.

Διαμορφώνεται ένα ιστορικό Ελ Νίνιο

Το Κέντρο Πρόβλεψης Κλίματος των ΗΠΑ επιβεβαίωσε ότι οι συνθήκες Ελ Νίνιο βρίσκονται ήδη σε μέτρια ένταση και αναμένεται να ενταθούν απότομα κατά το φθινόπωρο και τον χειμώνα του 2026–2027. Η πρόβλεψη της NOAA για τον Αύγουστο δίνει 69% πιθανότητα για ένα ιστορικό γεγονός που θα ξεπεράσει σε ισχύ όλα τα προηγούμενα επεισόδια από το 1950, ενώ το Κέντρο Πρόβλεψης Κλίματος των ΗΠΑ βλέπει πιθανότητα άνω του 90% για την ανάπτυξη πολύ ισχυρών συνθηκών. Οι θερμοκρασίες της επιφάνειας της θάλασσας στον ανατολικό Ειρηνικό έχουν ήδη αυξηθεί κατά 2°C πάνω από τον μέσο όρο.moderndiplomacy+2

Το φαινόμενο απειλεί να ανακατανείμει τις βροχοπτώσεις στις τροπικές περιοχές, προκαλώντας ξηρασία σε ορισμένες μεγάλες παραγωγικές ζώνες και υπερβολική υγρασία σε άλλες, ένας συνδυασμός που μπορεί να καταστρέψει τις καλλιέργειες σε διάφορα στάδια του κύκλου ανάπτυξής τους.moderndiplomacy

Κακάο και καφές αντιμετωπίζουν τους μεγαλύτερους κινδύνους

Οι αγορές κακάο είναι ιδιαίτερα εκτεθειμένες. Οι πρώτες έρευνες για τη σοδειά 2026/27 στην Ακτή Ελεφαντοστού δείχνουν σχηματισμό καρπών κάτω του μέσου όρου στα δέντρα, γεγονός που προμηνύει μια αδύναμη κύρια συγκομιδή που ξεκινά τον Σεπτέμβριο, με μέση εκτίμηση 1,8 εκατομμύρια μετρικούς τόνους, μειωμένη κατά 18% από τους περίπου 2,2 εκατομμύρια μετρικούς τόνους της περιόδου 2025/26. Η StoneX στις 29 Ιουλίου μείωσε την εκτίμησή της για το παγκόσμιο πλεόνασμα κακάο 2026/27 σε μόλις 25.000 μετρικούς τόνους από 149.000 μετρικούς τόνους τον Απρίλιο, επικαλούμενη τους κινδύνους του Ελ Νίνιο για τη σοδειά της Δυτικής Αφρικής. Η ρυθμιστική αρχή κακάο της Γκάνας, COCOBOD, προέβλεψε ότι η παραγωγή 2026/27 θα μπορούσε να πέσει μεταξύ 450.000 και 550.000 μετρικών τόνων από 750.000 μετρικούς τόνους το 2025/26.inkl

Οι τιμές του καφέ σημείωσαν άνοδο τη Δευτέρα, με τον καφέ ποικιλίας arabica να φτάνει σε υψηλό έξι εβδομάδων. Η συγκομιδή καφέ 2026/27 στη Βραζιλία καθυστερεί, καθώς έχει ολοκληρωθεί κατά 90% έως τις 12 Αυγούστου, σε σύγκριση με το 97% την ίδια περίοδο πέρυσι. Εν τω μεταξύ, ο έμπορος καφέ Commercial προειδοποίησε ότι το Ελ Νίνιο ενδέχεται να καθυστερήσει τις βροχοπτώσεις στη Βραζιλία κατά τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο, όταν συνήθως ανθίζουν τα δέντρα, γεγονός που ενδέχεται να πλήξει τη σοδειά 2026/27. Οι αναλυτές της Citi έχουν προειδοποιήσει ότι η ξηρασία στο Βιετνάμ και την Ινδονησία θα μπορούσε να μειώσει τις αποδόσεις της ποικιλίας robusta.barchart+1

Πιο ισορροπημένες οι προοπτικές για τη ζάχαρη

Η ζάχαρη παρουσιάζει μια πιο σύνθετη εικόνα. Η Ινδία αναμένει ήδη τις χαμηλότερες βροχοπτώσεις των μουσώνων εδώ και 11 χρόνια και η Hedgepoint εκτιμά ότι ακόμη και ένα μέτριο Ελ Νίνιο θα μπορούσε να μειώσει την ινδική παραγωγή ζάχαρης κατά περίπου 1 εκατομμύριο μετρικούς τόνους. Η Ταϊλάνδη αντιμετωπίζει παρόμοιες συνθήκες ξηρασίας. Ωστόσο, οι πιο υγρές συνθήκες που φέρνει το Ελ Νίνιο στη Βραζιλία θα μπορούσαν να στηρίξουν την επόμενη σοδειά ζάχαρης της χώρας, αντισταθμίζοντας ενδεχομένως τις απώλειες αλλού.moderndiplomacy

Η ευρύτερη ανησυχία είναι ότι αυτό το Ελ Νίνιο εμφανίζεται ενώ οι αγρότες αντιμετωπίζουν ήδη αυξημένο κόστος λιπασμάτων και ενέργειας. Όπως σημείωσε η WisdomTree ↘ 0.70%, κάθε ισχυρό Ελ Νίνιο τα τελευταία 55 χρόνια έχει μειώσει την παραγωγή κακάο, και αυτό το φαινόμενο ίσως δοκιμάσει αν οι αγορές έχουν τιμολογήσει επαρκώς τους κινδύνους από τον ολοένα και πιο ασταθή καιρό που πλήττει εφοδιαστικές αλυσίδες οι οποίες βρίσκονται ήδη υπό πίεση.moderndiplomacy