Ceny obilí prudce rostou: Blokáda Hormuzu a El Niño ohrožují globální dodávky potravin

Světové ceny obilí prudce rostou. Souběh narušení dopravy v Hormuzském průlivu v důsledku války mezi USA a Íránem, prudce rostoucích cen ropy a sílícího fenoménu El Niño totiž ohrožuje globální potravinové řetězce v závěru roku 2026.

Úzké hrdlo pro dodávky hnojiv

Hormuzský průliv, úzká vodní cesta mezi Íránem a Arabským poloostrovem, se stal ohniskem prohlubující se zemědělské krize. Podle údajů deníku Chosun Ilbo vzrostly ceny amerického ovsa na mezinárodních termínových trzích za poslední měsíc o 18,9 %, zatímco americká kukuřice zdražila o 16,2 % a sója o 11,4 %.chosun

Hong Seong-gi, analytik společnosti LS Securities, označil za hlavní příčinu blokádu způsobenou válkou s Íránem. Upozornil, že průlivem prochází odhadem 35 % močoviny, 25 % amoniaku a 44 % síry používané k výrobě fosfátových hnojiv. Zpráva OSN ze srpna uvádí, že celkový objem exportu přes toto kritické hrdlo klesl mezi dubnem 2025 a dubnem 2026 o 54 %. Organizace FAO již dříve varovala, že nedostatek hnojiv v důsledku narušení dopravy v Hormuzském průlivu povede k nižší úrodě a napjatým dodávkám potravin v druhé polovině roku 2026 a v roce 2027.fao+2

Ropa a geopolitické tlaky krizi dále prohlubují

Rostoucí ceny ropy zatěžují celou síť produkce a distribuce obilí. Ropa Dubai uzavřela 4. září na hodnotě téměř 102 dolarů za barel, což představuje nárůst o přibližně 30 % za pouhý měsíc, zatímco ropa Brent a West Texas Intermediate za stejné období zdražily o 13 až 14 %. Problémy dál prohlubuje vleklá válka mezi Ruskem a Ukrajinou. Země závislé na dovozu totiž přesouvají nákupy obilí z Ukrajiny do USA, Kazachstánu a Argentiny, což zvyšuje exportní přirážky.chosun

Stanice CNBC koncem srpna uvedla, že ceny kukuřice a pšenice vyskočily na nejvyšší úroveň za více než tři roky, a to kvůli rostoucím obavám o dodávky a narušení ukrajinského exportu.cnbc

El Niño jako nepředvídatelný faktor

Tyto tlaky ještě umocňuje zpráva Centra pro předpověď klimatu NOAA ze srpna. Podle ní existuje více než 90% šance, že během podzimu a zimy 2026/2027 nastane na severní polokouli velmi silný jev El Niño, přičemž s pravděpodobností 69 % překoná intenzitu jakéhokoli El Niña zaznamenaného od roku 1950. Rekordní vlny veder v Severní Americe a Velké Británii již nyní vedly ke snížení odhadů sklizně.cpc.ncep.noaa+1

Agrární experti varují, že krize může trvat mnohem déle než jen do konce letošního roku. Pokud by problémy s dodávkami hnojiv přetrvaly i během březnového a dubnového období setby, mohla by produktivita ve třetím a čtvrtém čtvrtletí klesnout. I kdyby se situace po špatné sklizni normalizovala, obnova výnosů může trvat déle než rok. Indická makléřská společnost PL Capital tyto obavy potvrdila ve své strategické zprávě, kde varovala, že silnější El Niño by mohlo vyhnat nahoru ceny zemědělských komodit včetně kávy, kakaa, palmového oleje a sóji, což by zvýšilo tlak na globální potravinovou inflaci.investmentguruindia+1