ռեստորանային ոլորտ

Շեֆ-խոհարար Դանիել Հումը երեքշաբթի օրը հայտարարեց, որ Մանհեթենի հայտնի Eleven Madison Park ռեստորանը հոկտեմբերի 14-ից կվերադարձնի միսն ու ծովամթերքը իր մենյու՝ կտրուկ շրջադարձ կատարելով բուսական բարձրակարգ սննդակարգին իր չորսամյա հավատարմությունից։ Երեք Միշլեն աստղ ունեցող այս հաստատությունը համաշխարհային ուշադրության կենտրոնում էր…