Hrísgrjónaverð hækkar vegna röskunar á aðfangakeðjum í Íranstríðinu

Sex mánuðum eftir að átök Bandaríkjanna og Ísraels annars vegar og Írans hins vegar hófust eru áhrif stríðsins á matvælamarkaði heimsins sífellt ljósari. Hrísgrjónaverð í Bandaríkjunum hefur hækkað umtalsvert síðan átökin hófust hinn 28. febrúar 2026, en greiningarfyrirtækið Hedgeye greinir frá meira en 47% hækkun, samkvæmt greiningu sem CryptoBriefing birti. Framvirkir samningar um hrísgrjón á helstu kauphöllum hafa hækkað um meira en 22% á síðasta ári, þótt umsfang hækkunarinnar fari eftir því hvaða mælikvarði er notaður: gögn vinnumálastofnunar Bandaríkjanna fram í júlí sýna hóflegri hækkun á smásöluverði.cryptobriefing+2

Ekki leikur vafi á því hvaða ferli drífa verðhækkanirnar áfram. Lokun og röskun á Hórmussundi, einni mikilvægustu siglingaleið heims, hefur valdið roki í flutningskostnaði, tryggingagjöldum og áburðarverði frá því í febrúar.cnbc+1

Áburðar- og flutningskostnaður stigmagnast um matvælamarkaði

Sameinuðu þjóðirnar vöruðu við því í apríl að klukkan væri að telja niður fyrir matvælakerfi heimsins, þar sem raskanir á Hórmussundi stífluðu flæði eldsneytis og áburðar sem þörf var á fyrir vorsáninguna. Alþjóðaviðskiptaráðið (WEF) greindi frá því í maí að bændur stæðu frammi fyrir 20% til 60% hækkun á þvagefnisáburði, og CNBC greindi frá því að meira en þriðjungur alþjóðlegra áburðarviðskipta færi um þá siglingaleið sem um ræðir.weforum+2

Þessar hækkanir á aðfangakostnaði hafa haft keðjuverkanir um allt virðiskeðju landbúnaðarins á heimsvísu. Reuters greindi frá því í mars að raskaðar áburðarsendingar og rjúkandi orkuverð ógnuðu með nýrri verðhækkunarbylgju á matvælum í viðkvæmum ríkjum. FAO benti á að á milli 20% og 45% nauðsynlegra aðfanga til matvælaframleiðslu væru háð sjóleiðum um Hórmussund.reuters+1

Hrísgrjónaútflutningur Indlands verður fyrir þrýstingi

Indland, stærsti hrísgrjónaútflytjandi heims sem stendur undir meira en 40% af alþjóðlegum viðskiptum, sá útflutning sinn dragast saman um 1,3% á milli ára á fyrstu fjórum mánuðum ársins 2026, í 8,39 milljónir tonna, samkvæmt Reuters. Sendingar á basmati-hrísgrjónum drógust saman um 7% þar sem útflutningur til markaða við Persaflóa, þar á meðal Írans, Íraks og Sádi-Arabíu, mætti seinkunum og afpöntunum. Tryggingar á sjóflutningum og farmgjöld hækkuðu rokið eftir að átökin hófust, sem raskaði skipaferðum um Hórmussund.reuters

Indverskir útflytjendur bjuggust við því að sendingar yrðu áfram undir eðlilegu stigi þar til átökunum í Íran létti, að sögn Reuters. Á sama tíma dróst ræktunarland hrísgrjóna í Bandaríkjunum saman um 34,1% á milli ára og varð það minnsta frá árinu 1974, sem þrengdi enn frekar að framboði.cobank+1

Engin lausn í sjónmáli

Þar sem mörgum tilraunum til vopnahlés hafði verið hafnað í lok ágúst 2026 benda raskanir á aðfangakeðjum ekki til þess að þeim fari fækkandi. TD Economics varaði við því í maí að áburðarskortur á voráratímanum ætti eftir að hafa áhrif á uppskeru fram á árið 2027. Oxford Economics áætlaði að áframhaldandi landfræðilegar raskanir gætu haft áhrif á um 86 milljónir tonna af kornútflutningi á þessu ári, eða um 17% af heildarútflutningi heimsins.tovima+2

Hrísgrjón næra um helming heimsbyggðarinnar. Hvort sem verðhækkunin er nær smásölutölum vinnumálastofnunarinnar eða mati Hedgeye er stefnan skýr, og hjá ríkjum í Suður- og Suðaustur-Asíu sem eru háð innflutningi gætir afleiðinganna þegar mikið.