Globale Zuckerpreise steigen wegen wachsender Sorgen um das Angebot auf 15-Monats-Hoch

Die Zuckerpreise haben im August kräftig zugelegt. In London stieg Weißzucker auf ein 15-Monats-Hoch von über 500 US-Dollar pro Tonne, während Rohzucker in den USA die Widerstandsmarke von 16 Cent pro Pfund durchbrach. Grund dafür sind schlechtere Ernteprognosen in mehreren Regionen, die auf ein wachsendes globales Defizit hindeuten.

Wetter und Ethanol verknappen das Angebot

Der Preisanstieg wird durch eine Kombination von Erntebedrohungen in den weltweit wichtigsten Anbauregionen angetrieben. In Brasilien, dem weltweit größten Produzenten, fiel die Zuckerproduktion im Juni in der Region Center-South im Jahresvergleich um 26,3 % auf 3,903 Millionen Tonnen, wie der Branchenverband Unica mitteilte. Zudem hat das Land seine verbindliche Ethanol-Beimischungsquote im Juli von 30 % im Juni auf 32 % angehoben. Dadurch wird mehr Zuckerrohrsaft für die Ethanolproduktion abgezweigt: Im Juni flossen 58 % des brasilianischen Zuckerrohrsafts in die Ethanolherstellung.inkl+1

Das Wetterphänomen El Niño, das laut dem US-amerikanischen Climate Prediction Center im Juli eines der stärksten seit über 75 Jahren werden könnte, bedroht die Ernten in Indien und Thailand. Die Monsunregenfälle in Indien lagen bis zum 13. August um 12 % unter dem Normalwert, und das indische Ministerium für Geowissenschaften warnt vor dem schwächsten Monsun seit 11 Jahren. In Europa haben Dürre und extreme Hitze die Produktionsaussichten für die EU und Großbritannien auf 14,98 Millionen Tonnen gedrückt, den niedrigsten Stand seit 11 Jahren.inkl

Defizitprognosen steigen deutlich

Mehrere Analysten haben ihre Prognosen nach oben korrigiert. Green Pool Commodity Specialists hob am 29. Juli seine Schätzung für das weltweite Zuckerdefizit 2026/27 von 1,76 Millionen Tonnen im Juni auf 3,3 Millionen Tonnen an. StoneX erhöhte seine Defizitprognose von 550.000 Tonnen im Mai auf 1,7 Millionen Tonnen. Czapp prognostiziert in einer am 13. August veröffentlichten Analyse nun ein Defizit von 0,9 Millionen Tonnen für 2026/27, das sich 2027/28 auf 2,9 Millionen Tonnen ausweiten soll, da die geringere Verfügbarkeit von Zuckerrohr und Zuckerrüben die Produktion in Indien, der EU und Thailand drosselt.czapp+1

Bloomberg berichtete am Freitag, dass die Terminkontrakte für Weißzucker in London vor der dritten Woche in Folge mit Gewinnen standen, was die Raffineriemargen stützt. Indische Zuckeraktien, darunter Balrampur Chini Mills und Triveni Engineering, legten innerhalb von zwei Tagen um bis zu 12 % zu, während die inländischen Zuckerpreise ein Siebenjahreshoch erreichten.bloomberg+1

Indiens Exportstopp erhöht den Druck

Indien, das bis zur Saison 2022/23 durchschnittlich 6,8 Millionen Tonnen jährlich exportierte, hat die Zuckerausfuhren bis zum 30. September gestoppt, nachdem in dieser Saison laut Reuters (zitiert nach der Economic Times) nur rund 800.000 Tonnen exportiert wurden. Regierungsquellen deuten darauf hin, dass die geringere Verfügbarkeit von Zuckerrohr und die steigende Ethanolnachfrage auf Jahre hinaus kaum Überschüsse für den Export zulassen werden. Damit fällt ein wichtiger Akteur weg, der den globalen Handel bisher ausbalanciert hat.economictimes